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2024年10月10日~11日

魚メニュー

赤魚と千切り野菜のねぎ塩だれ

レシピ

赤魚をはさみで2等分に切る。

フライパンに油を入れ熱し赤魚を皮目から入れ焼く。(目安3分)

焼き目がついたら裏返し、赤魚をフライパンの端に寄せる。

長ねぎ、人参、調味料を加える。※フライパン画像参照

蓋をし中火で5分蒸し焼きにする。

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