資料請求・お問合せ2025年2月13日～14日
魚メニュー
赤魚とチンゲン菜のオイスターソース炒め
材料
- 赤魚
- 240g
- チンゲン菜
- 100g
- 長ねぎ
- 50g
- にんじん
- 30g
- 合わせ調味料（オイスターソース、酒、醤油、おろしにんにく）
- 47g
ご自宅で用意するもの
- 炒め油
- 15g
栄養情報(1人分)
- エネルギー
- 225kcal
- タンパク質
- 22.5g
- 脂質
- 11.7g
- 炭水化物
- 7.8g
- ー糖質
- 6.2g
- ー食物繊維
- 1.7g
- 食塩相当量
- 2.0g
アレルギー
※本品はえび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生、くるみを含む商品と共通の設備で製造しています
レシピ
赤魚はキッチンペーパー等で水気を取ってから、1枚を2等分にキッチンバサミ等で切る。
フライパンに油を入れ熱し、赤魚の両面に火を通し、フライパンから出す。（目安 両面で3分）
長ねぎ・チンゲン菜・にんじんをフライパンに入れ、中火で炒める。（目安 2分）
焼いた赤魚を合流させ、調味料を加え、さっと炒める。