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2023年5月前半

魚メニュー

赤魚とチンゲン菜のオイスターソース炒め

レシピ

赤魚は1枚を2等分に切る。

キッチンバサミだと簡単に切れます

フライパンに油を入れ熱し、赤魚・長ねぎ・チンゲン菜・にんじんを加え、中火で炒める。(目安5分) ※画像(フライパン)参照

赤魚に火が通ったら合わせ調味料を加え、さっと炒める。

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