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2023年4月前半

魚メニュー

ぶりの照焼き

レシピ

フライパンに油の半量を入れ熱し、小松菜を入れ、炒めて取り出す。(目安2分)

1. )のフライパンに残りの油を入れ、ぶりを入れ両面を焼く。(目安4分) ※画像(フライパン)参照

合わせ調味料を加え、照りが出るまで ぶりにからめながら焼く。(目安2分)

お皿にぶりを盛り、1. )の小松菜を添える。

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